Lebkuchen vom Blech
ergibt ca. 20 Lebkuchen
Den Teig auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen , ca. 20 Minuten bei 200°C backen.
Je nach Geschmack nach dem Backen mit Schokolade bestreichen , evtl. etwas Kokosflocken darüber streuen.
Zutaten
350g | Mehl |
300g | Zucker |
100g | Haselnüsse, gemahlene |
1Pck. | Lebkuchengewürz |
1TL | Nelkenpulver |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Backpulver |
250ml | Milch |
4 | Ei(er) |
150g | Butter |
2EL | Honig |
evtl. | Schokolade zum Überziehen |
evtl. | Kokosraspel zum Bestreuen |