Krümelkuchen
Schneller, aber superleckerer Kuchen mit Äpfeln.
Die weiteren sechs Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben , zu Streuseln kneten. Die Hälfte des Teiges auf den Boden einer vorbereiteten Springform krümeln , die Apfelstücke auflegen. Den restlichen Teig über die Apfelschicht krümeln (Tipp: Wer möchte, kann zu den Streuseln noch etwas Zimt geben).
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 175°C etwa 50 Minuten backen.
Aus der Form lösen , auf einem Gitter erkalten lassen.
Zutaten
750g | Äpfel |
200g | Mehl |
100g | Speisestärke (Mondamin) |
3TL, gestr. | Backpulver |
1 | Ei(er) |
150g | Zucker |
100g | Butter |