Chewy Peanut Butter Brownies

Rezept aus den USA, ergibt ca. 18 Brownies

Die Erdnussbutter mit der weichen Butter verrühren. Braunen , weißen Zucker unterrühren, Eier , Vanille dazu geben , alles cremig rühren. Mehl mit Backpulver , Salz mischen , zur Butter-Masse geben, kurz von Hand unterrühren (nicht mit dem Mixer!), bis die trockenen Zutaten gerade anfangen, feucht zu werden.

In eine gefettete Form 22 x 22 cm geben , im vorgeheizten Ofen bei 175 Grad 30-35 Minuten backen.

Zutaten

130g	Erdnussbutter
75g	Butter, weiche
135g	Zucker
110g	Zucker, braun
2	Ei(er)
½TL	Vanille - Extrakt
125g	Mehl, gesiebt
1TL	Backpulver
¼TL	Salz

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