Spaghetti Diabolico
teuflisch scharfe Spaghetti
Cabanossi in Stücke schneiden , in einer Pfanne anbraten. Zwiebel , Knoblauch klein hacken , zu den Cabanossi geben , mit anschwitzen.
Den Salat in einem Sieb abtropfen lassen, anschließend mit in die Pfanne geben , kurz mitdünsten. Alles mit dem Rotwein ablöschen , die Tomaten , die Brühe zufügen. Mit Zucker, Chilipulver, Pizzagewürz , natürlich Salz , Pfeffer sehr würzig abschmecken!
Soße mit den gegarten Spaghetti anrichten , genießen!
Zutaten
500g | Spaghetti (Chili-) |
2 | Cabanossi |
1Glas | Salat, (spanischer Oliven-) |
1 | Zwiebel(n) |
2Zehe/n | Knoblauch |
1Dose | Tomate(n), (Pizzatomaten) |
⅛Liter | Rotwein |
⅛Liter | Brühe |
1EL | Zucker |
1TL | Chilipulver u. Pizzagewürz |
Salz und Pfeffer |