Elchsoße
scharfer Knoblauchdip
Je 1/3 Miracle Whip mit je 2/3 Schmand vermischen, Sambal Oelek , Meerrettich dazugeben , frisch gepresste Knoblauchzehen untermischen. Je länger der Dip zieht, desto schärfer wird er.
Im Kühlschrank sehr lange haltbar, daher können auch größere Mengen angerührt werden.
Diese Soße passt sehr gut zu Gegrilltem.
Zutaten
250g | Miracel Whip ( oder Mayo) |
500g | Schmand ( oder Creme fraiche) |
1TL | Meerrettich (Sahnemeerrettich) |
1TL | Sambal Oelek |
6Zehe/n | Knoblauch |