Renas PuPaPi mit Zwibbele und Feta
Pute, Paprika, Pilze, Zwiebeln, Feta - Low Carb und eiweißreich
Die Zwiebel klein würfeln , in einer Pfanne ohne Fett glasig dünsten.
Die Pilze vierteln , zu den Zwiebeln geben. Die Paprika in feine Streifen schneiden , ebenfalls mit in die Pfanne geben. Aus der Pfanne nehmen , die Putenstreifen in der Pfanne verteilen. 1 Minute dünsten, wenden , salzen. Das Gemüse dazu geben , weiter dünsten. Den Feta klein würfeln , dazu geben.
Wenn der Feta anfängt zu zerlaufen, servieren.
Zutaten
220g | Putenbrust, ohne Haut |
200g | Paprikaschote(n), rot oder gelb |
160g | Champignons |
60g | Zwiebel(n) |
80g | Feta-Käse, leicht |
Salz und Pfeffer | |
Chilipulver |