HomeWorld´s best Chocolate Chip Cookies
amerikanisches Rezept für super leckere Cookies
Die Butter mit den Zuckersorten cremig schlagen, Vanillearoma , Eier darunter rühren.
In einer separaten Schüssel Mehl , Backpulver mischen , in die Buttermasse einrühren. Zuletzt die Schokostückchen , die Nüsse unterheben.
Den Teig mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen , bei 175°C 10-12 min backen, für besonders krosse Cookies bis zu 15 min.
Etwa 5 min auf dem Blech ruhen lassen, dann auch ein Kuchengitter setzen.
Schmecken warm echt genial- aber auch kalt sind sie wirklich köstlich.
Ergibt etwa 75 nicht zu kleine Cookies.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 200g | Rohrzucker |
| 175g | Zucker |
| 1TL | Buttervanille-Aroma (oder 1/2 Fläschchen) |
| 2 | Ei(er) |
| 375g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 300g | Schokolade, bitter, gehackt |
| 200g | Nüsse, gehackt oder Studentenfutter |
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