Mürbeteig - Plätzchen
Buttergebäck, wenig süß, mit Marzipan
Den Backofen auf 180° vorheizen.
Den Teig 0,5 cm dick ausrollen , Formen ausstechen. Man kann auch gut Formen mit Relief benutzen oder Plätzchenstempel, da die Plätzchen gut ihre Form beim Backen behalten. Man kann auch noch etwas Backpulver unter den Zeig kneten. Die Plätzchen 12 Minuten backen lassen.
Sie sind nicht sehr süß , schmecken am besten wenn sie ein paar Tage in der Dose durchgezogen sind.