Makkaroni - Schinken - Gratin

Rezept für Makkaroni - Schinken - Gratin

Reichlich Salzwasser in einem großen Topf zum Kochen bringen , die Nudeln darin nach Packungsanweisung bissfest kochen.

Inzwischen den Schinken fein würfeln. Die Tomate waschen, Stielansatz herausschneiden , ebenfalls würfeln. Den Käse reiben.
Nudeln abgießen, abschrecken , abtropfen lassen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.

Nudeln, Schinken, Tomatenwürfel , Kräutermischung in einer Schüssel mischen. Käse, Eier, Sahne , Milch verquirlen , mit Salz, Pfeffer , Cayennepfeffer würzen.

Eine Form fetten. Nudeln hineingeben, mit der Käse-Sahne mischen. Butterflöckchen aufsetzen, im heißen Ofen 30 Minuten backen, eventuell in den letzten Minuten den Grill dazuschalten, damit der Käse eine schöne Kruste bekommt.

Zutaten

300g	Nudeln (Makkaroni)
	Salz
100g	Schinken, gekocht, in Scheiben
1	Fleischtomate(n)
	Kräuter, gemischt, italienische Kräuter (TK)
100g	Käse (Gouda)
	Salz
	Pfeffer
	Cayennepfeffer
3	Ei(er)
125ml	Sahne
125ml	Milch
	Butter, für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net