Kokos - Quark - Kuchen
Omas Geheimrezept
Den Quark, die Kokosraspel, den Zucker , die Eier für die Quarkmasse verrühren. Die Butter schmelzen , abkühlen lassen. Nun zu der Quarkmasse hinzugeben, verrühren , alles auf dem Boden verteilen.
Den Kuchen bei 160°C ca. 50-60 Minuten backen.
Zutaten
200g | Mehl |
100g | Butter |
75g | Zucker |
1 | Ei(er) |
1Pck. | Vanillezucker |
1TL | Backpulver |
500g | Quark |
200g | Kokosraspel |
3 | Ei(er) |
100g | Zucker |
125g | Butter |