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Philadelphia - Torte á la Jette

Rezept für Philadelphia - Torte á la Jette

Löffelbiskuits zu feinen Bröseln zerdrücken , mit der Butter verkneten. 2 El Butter übriglassen. Diese Masse in den Boden einer Springform drücken. Frischkäse mit Zucker vermengen. Die Zitronengötterspeise in dem Wasser auflösen , 10 min. quellen lassen. Anschließend mit dem Zitronensaft in einem Topf erwärmen. Diese Mischung unter den Frischkäse rühren. Sahne schlagen , unter die Frischkäsemasse heben. Diese Mischung auf den Löffelbiskuitboden geben, mit den restlichen Krümeln bestreuen , die Torte 2-3 St,en in den Kühlschrank stellen.

Zutaten

200gLöffelbiskuits
100gButter
200gFrischkäse
3ELZucker
1Pck.Götterspeise, Zitrone
1Zitrone(n), den Saft
½LiterSahne

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