Tapsangels Buttermilch - Waffeln

Rezept für Tapsangels Buttermilch - Waffeln

Die Butter mit dem Zucker, dem Vanillinzucker, dem Salz , den Eiern gut schaumig rühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, sieben , nach , nach unterrühren. Soviel von der Buttemilch unterrühren, bis ein flüssiger Teig entsteht. Das Waffeleisen mit dem Öl auspinseln , erhitzen. Jeweils einen kleinen Schöpflöffel Teil in das heiße Waffeleisen geben , die Waffeln 4 bis 6 Min. backen, bis sie goldbraun sind.
Ergibt ca. 12 Waffeln.
Tipp: Schmecken am besten frisch aus dem Waffeleisen, aber leicht abgekühlt. Auch mit einem Löffel steifgeschlagener, eiskalter Sahne köstlich.

Zutaten

125g	Butter / Margarine
50g	Zucker
2EL	Vanillezucker
1Prise	Salz
4m.-große	Ei(er)
250g	Mehl
1TL	Backpulver
⅛Liter	Buttermilch
	Öl für das Waffeleisen

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net