Schmandkuchen mit Pflaumen

Rezept für Schmandkuchen mit Pflaumen

Vom Mehl bis zum Vanillezucker alles zusammenrühren. Gut 3 Minuten schlagen. Den Teig in die eingefettete, gemehlte Backform geben. Die Pflaumen entsteinen , halbieren, leicht hineindrücken. Den Schmand (Menge nach Belieben, ich nehme einen Becher) , den Zucker kurz mit dem Mixer durchschlagen , auch noch oben drauf. 15 Minuten in den Ofen bei 180 Grad Umluft.

Zutaten

100g	Mehl
80g	Butter
2	Ei(er)
2TL	Backpulver
10g	Kakaopulver
1	Vanillezucker
500g	Pflaumen
1	Schmand
4EL	Zucker
	Fett und Mehl für die Form

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net