HomeApfel - Sahne - Torte
Rezept für Apfel - Sahne - Torte
Die Äpfel schälen , in kleine Stücke schneiden. Die anderen Zutaten (bis Puddingpulver) wie zu einem Pudding aufkochen, nur die Milch durch den Apfelsaft ersetzten. Zum Schluss die Apfelstückchen unterheben. Alles auf den Teig geben. Bei 175 Grad Ober-/Unterhitze 50-60 Minuten backen.
Erkalten lassen. 2-3 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen. Auf den Kuchen geben. Mit Zimt bestreuen.
Zutaten
| 125g | Zucker |
| 125g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 250g | Mehl |
| ½TL | Backpulver |
| 1kg | Äpfel |
| 750ml | Apfelsaft |
| 180g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 2Becher | Sahne |
| 1Pck. | Sahnesteif |
| Zimt |
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