Creme fraiche Torte
Rezept für Creme fraiche Torte
Aus Milch, Zucker , Puddingpulver eine Vanillepudding zubereiten, Creme fraiche vorsichtig, aber zügig unterrühren.
Eine Springform mit dem Mürbeteig auslegen , dabei einen ca. 2 cm hohen Rand hochdrücken. Nun die Creme einfüllen. Das gut abgetropfte Obst darauf verteilen , bei 175 °C ca. 60 Minuten backen. Den Kuchen in der Form auskühlen lassen.
Dieser Kuchen ist unserer Familie sehr beliebt. Gutes Gelingen!
Zutaten
200g | Mehl |
½Pck. | Backpulver |
80g | Butter, (oder Margarine) |
65g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1 | Ei(er) |
500ml | Milch |
2Pck. | Puddingpulver, Vanille |
150g | Zucker |
600g | Crème fraîche |
500g | Obst, (Dosenobst, z. B. Pfirsiche, Mandarinen, Birnen) |