Russische Frikadellen - Suppe
Sup s frikadelkami
In der Zwischenzeit für die Frikadellen die restliche Zwiebel sehr klein schneiden , mit dem Hackfleisch vermischen, mit Salz , Pfeffer würzen. Nun aus der Hackmasse kleine Kugeln formen, in die Suppe geben , ca. 10 Min kochen.
Die Suppe am Ende mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zutaten
250g | Hackfleisch |
200g | Kartoffeln |
100g | Karotte(n) |
100g | Paprikaschote(n) |
1große | Zwiebel(n) |
2Liter | Wasser |
Salz und Pfeffer |