Schafskäse aus der Pfanne
Rezept für Schafskäse aus der Pfanne
Knoblauch abziehen , hacken. Die Zwiebel schälen , in Halbringe schneiden. In die Pfanne geben , kurz anbraten. Den Schafskäse in die Mitte geben , mit anbraten. Nun die Tomaten waschen, halbieren , in Ringe schneiden. Zusammen mit den Oliven , den Peperoni zugeben. Zugedeckt braten, bis der Schafskäse weich wird. Heiß servieren.
Schmeckt am besten aus der Pfanne - zusammen mit Baguette oder Ciabatta.
Zutaten
250g | Schafskäse bzw. Feta-Käse |
n. B. | Olivenöl |
1m.-große | Zwiebel(n) |
2Zehe/n | Knoblauch |
1 | Tomate(n) |
n. B. | Oliven, schwarze und grüne |
n. B. | Peperoni |