Pudding Schnitten mit Mohn und knusprigen Streuseln
Rezept für Pudding Schnitten mit Mohn und knusprigen Streuseln
Die Butter mit Zucker , Vanillinzucker schaumig rühren. Nach , nach die Eier zugeben. Das Mehl sieben , mit dem Backpulver , dem Stärkemehl vermengen. Das Mehlgemisch nach , nach unter den Teig rühren. Milch zugeben.
Den Teig in ein gefettetes Blech oder eine Springform füllen , ca. 10 min. bei 175°C im heißen Ofen anbacken. Den Pudding , den Mohn ungleichmäßig auf dem Boden verteilen. Darauf die Streusel geben. Wieder in den Ofen schieben , 30 - 40 min. fertig backen.
Zutaten
125g | Butter |
100g | Mehl |
125g | Zucker |
100g | Stärkemehl |
1Tüte/n | Vanillinzucker |
2TL, gestr. | Backpulver |
3 | Ei(er) |
2EL | Milch |
Fett für die Form | |
1Paket | Mohnback (250 g) |
500ml | Milch |
50g | Zucker |
1Tüte/n | Puddingpulver (Vanillegeschmack) |
200g | Mehl |
100g | Zucker |
150g | Butter, kalte |
1Prise | Salz |
1Tüte/n | Vanillinzucker |