Kokosmakronen

Rezept für Kokosmakronen

Eiweiß mit Zucker zu Schnee schlagen, die restlichen Zutaten langsam unter Rühren zugeben.

Die Masse teelöffelweise auf Backoblaten verteilen , bei 170 - 180 Grad backen, bis die Makronen goldgelb sind.

Zutaten

4	Eiweiß
200g	Zucker
1Msp.	Zimt
4Tropfen	Bittermandelöl
200g	Kokosraspel

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