Spanischer Apfelkuchen
Rezept für Spanischer Apfelkuchen
Butter, Zucker , Eier schaumig rühren. Nüsse, Kakao , Zimt zugeben. Backpulver mit Mehl vermischen, in die Masse sieben , verrühren. Zum Schluss die Äpfel unterheben. In eine gefettete Springform füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C 1 St,e backen.
Zutaten
4 | Äpfel |
200g | Butter |
200g | Zucker |
200g | Mehl |
4 | Ei(er) |
125g | Nüsse, gemahlene |
2EL | Kakaopulver |
1TL | Zimt |
1TL | Backpulver |
1Pck. | Vanillezucker |
3EL | Rum, (oder auch mehr) |