Glasierte Karotten
Rezept für Glasierte Karotten
In zerlassener Butter anschwitzen, dabei den Zucker , wenig Salz zugeben. Etwas Wasser zugeben , alles zugedeckt weich dünsten. Kurz vor Ende der Garzeit den Deckel abheben , das Wasser sirupartig einkochen lassen, dabei die Karotten schwenken. Heiß servieren.