HomeApfel - Weintorte
Rezept für Apfel - Weintorte
Für die Füllung die Äpfel schälen, vierteln, entkernen , würfeln. Aus dem Puddingpulver, Zucker, Van.-Zucker , Flüssigkeit einen Pudding zubereiten. Die Apfelwürfel unterheben , die Masse auf den Teig geben. Bei ca. 170 Grad 50 bis 60 Minuten backen. Nach dem Erkalten den Kuchen mit steifgeschlagener Sahne verzieren. Dieser Kuchen ist bis jetzt immer super gut angekommen.
Zutaten
| 225g | Mehl |
| 1TL | Backpulver |
| 75g | Zucker |
| 1Pkt. | Vanillezucker |
| 1Prise | Salz |
| 1 | Ei(er) |
| 75g | Butter |
| 1kg | Äpfel |
| 2Pkt. | Puddingpulver, Vanille |
| 375ml | Wein, weiß |
| 375ml | Apfelsaft |
| 100g | Zucker |
| 2Pkt. | Vanillezucker |
| 2Becher | Sahne |
mehr...
Empfehlung
