Putenbrust Sandwich

Rezept für Putenbrust Sandwich

Die Sandwichtoast - Scheiben toasten, mit Butter bestreichen. Die Speckscheiben auf Küchenpapier legen , in der Mikrowelle knusprig werden lassen (funktioniert super, man benötigt keine Pfanne mehr).

Die Tomaten in Scheiben schneiden. Nun belegt man eine Toastscheibe mit dem Eisbergsalat , gibt dort die gebratenen in feine Scheiben geschnittene Putenbrust darauf. Auf die Pute kommt nach Belieben Remoulade. Die zweite Toastscheibe drauf legen. Nun wird diese Scheibe Toast mit der Tomate belegt drüber kommt der geröstete Speck , noch einmal Remoulade. Mit der dritten Toastscheibe wird das Sandwich geschlossen.

Zutaten

3Scheibe/n	Toastbrot (Sandwich)
1kleine	Putenbrust
3Scheibe/n	Speck, dünn
1	Tomate(n)
2Blätter	Eisbergsalat
etwas	Remoulade
etwas	Butter

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