Schnitzel und Rösti

Rezept für Schnitzel und Rösti

Schnitzel in kleine Streifen oder Stücke schneiden , anbraten.
Im Fett eine Zwiebel auslassen, die Paprika in Würfel schneiden , mit dünsten, das Glas Pilze zugeben , auch kurz mit andünsten.
Schnitzel , das Gemüse abwechselnd in eine Auflaufform geben.
Die Rösti drüberbröseln.
Fertigmischung zubereiten , über das Ganze gießen.

Zutaten

5	Schweineschnitzel
1	Paprikaschote(n), rote
1	Paprikaschote(n), grüne
1	Paprikaschote(n), gelbe
1Glas	Pilze
2Pkt.	Fertigmischung für Paprika-Sahne-Schnitzel
1Becher	Sahne
1Becher	Milch, (vorheriger Sahnebecher voll)
1	Zwiebel(n) und 1 Tüte Rösties

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