Kürbis Muffins
Rezept für Kürbis Muffins
Butter, Zucker , Sirup zu einer cremigen Masse aufschlagen. Das Ei , den Kürbis hinzugeben , gut verrühren.
Mehl, Salz, Natron, Zimt, Muskat , Rosinen in die Creme geben , vorsichtig unterheben.
Den Teig in die Förmchen füllen , im Backofen ca. 15 Minuten backen.
Zutaten
100g | Butter, weich |
130g | Zucker, brauner |
4EL | Sirup (Zuckersirup) |
1 | Ei(er) |
190g | Kürbisfleisch, gegart |
190g | Mehl |
Salz | |
1TL | Natron |
1TL | Zimt |
etwas | Muskat |
30g | Rosinen |