Nutella - Schnecken

Rezept für Nutella - Schnecken

Aus Mehl, Salz, Zucker, Hefe, Milch, Butter (flüssig gemacht , leicht abgekühlt) , dem Ei einen Hefeteig herstellen , ca. 30 Minuten gehen lassen, bis er sich deutlich vergrößert hat.
Den Teig nicht zu dünn ausrollen, mit Nutella besteichen , aufrollen. Anschließend mit einem scharfen Messer ca. 5 cm dicke Scheiben schneiden. Diese nicht zu dicht in eine gefettete Springform setzen , nochmals ca. 20 Minuten ruhen lassen. Bevor die Springform in den Ofen kommt die Teigschnecken mit Eigelb besteichen.
Im Backofen dann bei ca. 175 Grad 45 Minuten backen.

Zutaten

500g	Mehl
1Prise	Salz
5EL	Zucker
1Würfel	Hefe
200ml	Milch
125g	Butter
1	Ei(er)
¾Glas	Nutella
1	Eigelb

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net