Erdbeer - Joghurt - Torte
Rezept für Erdbeer - Joghurt - Torte
Erdbeeren pürieren (einige Früchte für die Garnierung zurückbehalten). Das Mus mit Joghurt, Zucker , Vanillezucker verrühren. Die eingeweichte Gelatine gut ausdrücken , in 3 EL heißem Wasser auflösen. Etwas abkühlen lassen , unter die Erdbeermasse rühren. Die Creme auf den Teigboden in die Springform füllen , glattstreichen. 1 St,e kaltstellen.
Anschließend mit Sahnehäubchen , Erdbeeren garnieren.
Zutaten
100g | Margarine |
200g | Mehl |
100g | Zucker |
1 | Ei(er) |
10Blatt | Gelatine |
500g | Erdbeeren, frische |
3Becher | Joghurt, Magerstufe |
2Pck. | Vanillinzucker |
60g | Zucker |