Tagliatelle prosciutto panna

Rezept für Tagliatelle prosciutto panna

Die Zwiebel in kleinste Stück hacken , in etwas Margarine glasig dünsten. Den Schinken in kleine Stücke schneiden , mit den Zwiebeln andünsten. Dann 1 Pkt. Sahne dazugeben , etwas einkochen lassen. Das 2. Paket Sahne , das Tomatenmark zugeben , kurz aufkochen lassen. Bei Bedarf, d.h. wem die Soße noch zu flüssig ist, den Käse zugeben. Zum Schluss die Erbsen. Mit Pfeffer, Salz , Muskat nach Geschmack würzen. Die Tagliatelle nach Packungsanweisung kochen , dazu servieren.

Zutaten

1	Zwiebel(n)
200g	Schinken
2Pkt.	Sahne
1EL	Sahne-Schmelzkäse
1TL	Tomatenmark
150g	Erbsen, TK
300g	Nudeln (Tagliatelle)

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