Schokoladen - Sahne Torte, ganz einfach

Hansls Lieblingstorte

Die Zutaten 1 bis 5 zu einem Biskuit-Teig verarbeiten. Ggf. etwas Mineralwasser zugeben, der Teig darf gut zähfließend sein.
Den Teig in eine gefettete Springform geben , bei 170 Grad ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen, aus der Springform lösen , quer in mindestens 2, besser 3 dünne Böden schneiden.
Die Sahne mit dem Kaba-Pulver bzw. mit dem Kakao , dem Zucker sehr steif schlagen. Essen nur Erwachsene mit, kann man etwas Pulver für löslichen Kaffee oder einen Schuss Kirschwasser zugeben. Einen ersten Teil der Schokoladensahne auf den ersten Kuchenboden streichen, den 2 auflegen, wieder mit Sahne einstreichen, sofern vorhanden, den 3. Boden auflegen. Die letzte Schicht Biskuit wird auf jeden Fall mit Sahne eingestrichen, ebenso die Tortenränder.
Verzieren kann man nach Belieben: Bestreuen mit Raspelschokolade, kleine Hütchen aus Sahne mit der Spritztülle, welche mit Obst verziert werden, weiße Sahnehäubchen oder mit Hilfe einer Spritztülle z.B. den Namen des Geburtstagskindes aufschreiben.
Ich mag diese Torte, weil ich nicht gerne backe! Sie ist schnell fertiggestellt , macht ausreichend her.

Zutaten

6m.-große	Ei(er), -1-
125g	Butter, -2-
150g	Zucker, braun -3-
200g	Mehl (Weizenmehl), ganz fein gemahlen und ausgesiebt -4-
1Tüte/n	Backpulver (Weinsteinbackpulver) -5-
500g	Sahne
4EL	Kakaopulver für Kakaogetränk (z.B. Kaba) ODER
2EL	Kakaopulver, echtes, mit 2 EL Zucker
12	Kirschen oder sonstiges rotes Obst für Deko

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