Gemischter Blattsalat mit roten Zwiebeln und Walnusskernen

Rezept für Gemischter Blattsalat mit roten Zwiebeln und Walnusskernen

Nüsse hacken. Essig mit Salz, Pfeffer , Zucker würzen. Öl darunter schlagen. Nüsse zufügen. Zwiebeln schälen , in Ringe schneiden. Salate putzen, waschen , abtropfen lassen. Mit Zwiebelringen , Vinaigrette anrichten.

Zutaten

4Port.	Salat (Feldsalat, Eichblattsalat, Radicchio)
40g	Walnüsse
75ml	Essig
	Salz
	Pfeffer, weiß
1Prise	Zucker
3EL	Olivenöl
1	Zwiebel(n), rot

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