HomeMarmeladenkissen
Rezept für Marmeladenkissen
Danach auf einer bemehlten Arbeitsplatte ca. 3 mm dünn ausrollen. Mit einem Teigrädchen in ca. 4,5 x 3,5 cm große Rechtecke teilen. Die Hälfte der Rechtecke auf ein Backblech setzen , mit Hilfe von zwei Teelöffeln jeweils einen kleinen Klecks Pflaumenmus in die Mitte der Rechtecke setzen. Die übrigen Rechtecke darauf setzen , an den Rändern andrücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft: 180°C, Gas: Stufe 3) etwa 10 min. backen. Herausnehmen , sofort mit Dekorzucker bestäuben. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 50g | Butter |
| ½Flasche | Rum-Aroma |
| 2 | Ei(er) |
| Pflaumenmus | |
| 1Pck. | Zucker (Dekorzucker) |
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