Glühwein - Spekulatius - Muffins
Rezept für Glühwein - Spekulatius - Muffins
Spekulatius fein zerbröseln. Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Rum , Glühwein schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Gewürze , die Brösel unterheben. In den Backofen schieben , ca. 20 - 25 Min. backen.
Zutaten
120g | Spekulatius (Gewürzspekulatius) |
250g | Mehl |
3TL | Backpulver |
1EL | Kakaopulver |
1TL | Zimt |
1Prise | Nelke(n), gemahlene |
250g | Butter |
125g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
4 | Ei(er) |
2EL | Rum |
125ml | Wein (Glühwein) |
Fett für die Form |