Hendlbrüsterl
in feiner Knofi-Curry-Soja-Orangensoße
Dann in einem geölten Bräter mit etwas Butter die Brüsterl bei 180° Umluft ca 35 min braten (vorgeheizt), 1x wenden ( dazwischen mit ca 1/8 l Wasser aufgießen).
Sojasoße , Orangensaft verrühren , über die Brüsterl gießen, nochmals ca. 10 min braten.
Brüsterl rausnehmen, in die Soße Rama Cremfine einrühren, evtl. noch nachwürzen. Fertige Soße über die Brüsterl gießen , mit Curry(Erbsen)reis oder Petersilienerdäpfel servieren.
Zutaten
4 | Hühnerbrüste |
125ml | RAMA Cremefine zum Kochen |
1EL | Paprikapulver, mild |
1EL | Currypulver |
5 | Knoblauchzehe(n) |
3EL | Olivenöl |
1 | Orange(n), den Saft |
4EL | Sojasauce |
Salz und Pfeffer | |
Öl | |
Butter |