Leberkäsgulasch

preiswertes Sparrezept

Nudeln nach Packungsanweisung kochen.

Gewürfelten Leberkäse anbraten. Zwiebel hinzugeben , mitbräunen. Gewürfelte Tomaten zugeben , mit dem Bratenfond aufgießen. Ca 10-15 Minuten einköcheln, dann mit Crème fraiche oder einem Stück Butter verfeinern. Mit Zucker, Salz , Pfeffer nach Geschmack würzen. Zu den Nudeln reichen.

Tipp: Abänderungen mit Chilischoten ,/oder Paprikaschoten bzw. Mais ohne weiteres möglich.

Zutaten

750g	Leberkäse, bayrischer, gewürfelter
1gr. Dose/n	Tomate(n), gewürfelte
1große	Zwiebel(n), gewürfelte
200g	Fond (Bratenfond)
2EL	Crème fraîche oder 1 Stück Butter
500g	Nudeln nach Wahl (z.B. Spirelli, Spaghetti)
	Fett zum Braten
	Salz und Pfeffer
	Zucker

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net