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Fruchtige Tiramisu

Kann mit Mangos, Pfirsichen oder anderem Obst hergestellt werden

Den Boden einer Auflaufform mit der Hälfte der Biskuits auslegen. Orangensaft , Orangenlikör vermischen , die Hälfte davon darauf träufeln.

Quark mit Joghurt, Vanillinzucker , Puderzucker verrühren. Die Früchte abgießen , pürieren.

Die Hälfte des Fruchtpürees auf den beträufelten Biskuits verteilen. Dann die Hälfte der Quarkcreme darauf verstreichen. Die restlichen Biskuits einschichten , mit dem restlichen Saft-Likör-Gemisch beträufeln. Das restliche Fruchtpüree auf die Biskuits streichen , darüber die restliche Quarkcreme.

Ca. 1 St,e kühl stellen, dann servieren. Zur Verzierung kann man dann noch schwarze oder weiße Schokospäne über die Tiramisu streuen.

Tipp: Beim Beträufeln nicht zu viel nehmen, da die Biskuits noch ganz schön ansaugen , die Tiramisu sonst zu wässrig wird!

Zutaten

160gLöffelbiskuits
3ELOrangensaft
3ELOrangenlikör oder Amaretto
500gQuark, Magerstufe
300gJoghurt, Vanillegeschmack
1Pck.Vanillinzucker
3ELPuderzucker
1DoseMango(s) oder Pfirsiche oder anderes Obst
Schokoladenraspel

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