Gnocchi - Tomaten - Brokkoliauflauf
Rezept für Gnocchi - Tomaten - Brokkoliauflauf
Die Nudeln nun in eine große Auflaufform geben. Den Feta-Käse , darauf den gegarten Brokkoli geben. Das Ganze gut durchmischen. Nun die passierten Tomaten gleichmäßig über den Auflauf verteilen , nochmals alles gut umrühren. Zum Schluss den geriebenen Käse darüber verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 190°C Umluft ca. 25 Min. überbacken.
Der Gnocchi - Tomaten - Brokkoliauflauf ist warm , auch kalt ein Genuss.
Tipps: Wer mag kann statt geriebenem Käse auch Mozzarella, den man dann aber in Scheiben schneiden muss, verwenden. Dies schmeckt auch sehr gut. Und wer nicht so auf vegetarisch steht, kann gerne auch noch angebratene Putenstückchen hinzufügen.
Zutaten
1Pkt. | Nudeln (Gnocchi, z.B. von Barilla) |
2Dose/n | Tomate(n), passierte |
500g | Brokkoli (TK) |
1Beutel | Käse nach Wahl, geriebener |
1Pck. | Feta-Käse |