Peanut Butter Brownies
suuuper lecker für Erdnussbutter-Fans
Die Schokolade mit der Butter einschmelzen , etwas abkühlen lassen.
Mehl, Stärke , Backpulver in eine Schüssel sieben , vermischen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Die Eier nacheinander unterrühren. Vorsichtig die Mehlmischung einrühren. Den Teig halbieren.
Eine Hälfte mit der Erdnussbutter, die andere mit der Schokolade verrühren. Die Erdnussmasse in die vorbereitete Form einfüllen , glatt streichen.
Dann die Schokoladenmasse darüber streichen.
Etwa 20-25 min backen. In der Form vollständig auskühlen lassen , dann in Stücke schneiden.
Die Form sollte etwa die Größe eines halben Bleches haben!
Die Brownies sind übrigens sehr süß.
Zutaten
75g | Butter |
125g | Rohrzucker |
125g | Zucker |
2 | Ei(er) |
125g | Mehl |
50g | Speisestärke |
½Pck. | Backpulver |
125g | Erdnussbutter |
125g | Schokolade, bitter |
50g | Butter |