Marmorierter Kirschkuchen

Rezept für Marmorierter Kirschkuchen

Kirschen abtropfen lassen. Fett, Zucker , Salz schaumig rühren. Eier nach , nach zufügen. Mehl , Backpulver mischen. Mit der Milch unter den Teig rühren. Teig halbieren. Unter eine Hälfte den Kakao, unter die andere Hälfte die Kokosflocken rühren. Erst den dunklen Teig in eine gefettete Springform (26 cm) geben. Hellen Teig darauf verteilen. Kirschen auf den Kuchen geben , im vorgeheizten Backofen auf 200 Grad ca. 1 Std. backen. Ausgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

1Glas	Kirschen (Sauerkirschen)
250g	Butter
200g	Zucker
1Prise	Salz
5	Ei(er)
375g	Mehl
1Pck.	Backpulver
6EL	Milch
1EL	Kakaopulver
2EL	Kokosraspel

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