Chocolate Walnut Pie
....für absolute Schokoladenjunkies
Butter mit der Schokolade schmelzen , vom Herd nehmen.
Eier mit Zucker cremig schlagen, die Schokoladenmischung, den Kakao , die Nüsse unterrühren , die Masse auf dem kalten Boden glatt streichen.
Bei gleicher Temperatur 30 min fertig backen.
Die Walnusshälften auf den Kuchen legen. Nach Belieben kann man die Nüsse mit geschmolzener Schokolade oder Nutella aufkleben.
Wer nicht so auf Bitterschokolade steht , es gerne süßer mag, kann natürlich auch normale Zartbitter- oder sogar Vollmilchschokolade verwenden- wird natürlich um einiges süßer. Auch mit Weißer- oder Nougatschokolade wäre es einen Versuch sicher wert.
Zutaten
125g | Butter |
1Prise | Salz |
200g | Mehl |
Wasser | |
125g | Butter |
125g | Schokolade, bitter, mind. 70 % |
2 | Ei(er) |
4EL | Zucker |
1EL | Kakaopulver |
100g | Walnüsse, gehackt |
16 | Walnüsse (Hälften) |