HomeRosmarin - Kartoffel
Rezept für Rosmarin - Kartoffel
Olivenöl , Butter in einer Pfanne erhitzen. Kartoffel in Längsrichtung vierteln.
Wenn Bläschen aufsteigen die Kartoffel, die Knoblauchzehen (kann ungeschält) sowie die Rosmarinnadeln hinzugeben , backen bis sie bräunen. Anschließend salzen wie Pommes.
Tipp: Wer kann stellt sich eine Rosmarinpflanze in den Garten oder Balkon, das ist billiger , schmeckt besser als getrockneter Rosmarin.
Zutaten
| 300g | Kartoffeln |
| 400ml | Öl (Olivenöl) |
| 2EL | Butter |
| 2Zweig/e | Rosmarin, frisch |
| 3Zehe/n | Knoblauch |
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