Zitronen - Charlotte
Rezept für Zitronen - Charlotte
Die anderen Löffelbiskuits in der Mitte durchbrechen , den inneren Rand der Form damit auslegen (senkrecht). Götterspeise mit Wasser verrühren, 10 Min. stehen lassen. Zucker , Vanillezucker dazugeben, unter Erwärmen vorsichtig auflösen, nicht kochen! Abkühlen lassen. Zitrone halbieren, zwei dünne Scheiben abschneiden, Rest auspressen. Frischkäse (Philadelphia) mit Zitronensaft verrühren, Götterspeise langsam unterrühren. Sahne steif schlagen, unter die Philadephia-Creme ziehen. Vorsichtig in die Springform füllen, glatt streichen , 2-3 St,en kaltstellen, aus der Form lösen. Zitronenscheiben halb einschneiden , die Torte damit verzieren.
Tipp: Verzieren Sie die Torte mit Geleezitronen , Zitronenmelisseblättchen. Schmeckt sehr erfrischend
Zutaten
150g | Löffelbiskuits |
100g | Butter, weiche |
1Pck. | Götterspeise |
125ml | Wasser |
200g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
200g | Frischkäse |
½Liter | süße Sahne |