Rahmiger Kartoffeleintopf / Rahmkartoffeln
schnell gemacht und herrliche Beilage zu z.B. Hackbraten
Die saure Sahne , das Mehl verrühren, bis keine Klümpchen mehr drin sind, ein wenig von dem heißen Kartoffelsud dazugeben, verrühren , unter die Kartoffeln rühren. Kurz aufkochen lassen - fertig.
Schmeckt super zu Hackbraten, Frikadellen , sonstigen Fleischgerichten. Aber kann auch als Trennkost als eigenständige Mahlzeit gegessen werden.