Kirschkuchen
Rezept für Kirschkuchen
Das Puddingpulver , das Kakaopulver mischen , mit dem Kirschsaft einen Pudding kochen. Die Sauerkirschen unterheben , auf dem Boden verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 175°C 45 Minuten backen.
Das Eiweiß steif schlagen. Nüsse, Zucker , Zimt unterheben. Eiweißmasse auf die Sauerkirschen geben, gut verstreichen , nochmals 15 Minuten backen.
Zutaten
100g | Butter |
100g | Zucker |
3 | Eigelb |
250g | Mehl |
½Pck. | Backpulver |
1 | Puddingpulver (Vanille) |
500ml | Kirschsaft |
1EL | Kakaopulver |
1Glas | Sauerkirschen |
3 | Eiweiß |
90g | Haselnüsse, gemahlen |
100g | Zucker |
1TL | Zimt |