Karibisches Bananenbrot
Rezept für Karibisches Bananenbrot
In einer großen Schüssel Butter , Zucker schaumig schlagen. Püree , Ei hinzufügen. Mehl, Gewürze , das Backpulver unterrühren.
Den Teig in eine ausgefettete Kastenform füllen , im Ofen bei 180 Grad ca. 50-60 Minuten backen.
Zutaten
500g | Mehl (Weizenmehl) |
1Prise | Salz |
140g | Butter |
1Pck. | Backpulver |
125g | Zucker |
1 | Ei(er) |
1Prise | Muskat |
500g | Banane(n), sehr reife |