Wurstschnecken
Fingerfood
Die Butter in einem Topf erhitzen , die geputzten , in Ringe geschnittenen Frühlingszwiebeln darin andünsten. Vom Herd nehmen , auf dem Blätterteig verteilen. Die Salami darauf legen, den geriebenen Emmentaler darüber geben , mit Salz, Pfeffer , Thymian bestreuen. Den Teig aufrollen. Die Rolle in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Die Schnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Wurstschnecken 15-20 Minuten backen, herausnehmen , sofort servieren.
Zutaten
300g | Blätterteig, (Tiefkühlprodukt oder aus der Kühltheke) |
1EL | Butter oder Margarine |
250g | Frühlingszwiebel(n) |
200g | Salami |
50g | Käse, geriebener Emmentaler |
Salz | |
Pfeffer, aus der Mühle | |
1TL | Thymian, getrockneter |