Eifeler Döppekuchen a la Claudi

Rezept für Eifeler Döppekuchen a la Claudi

Kartoffeln schälen , reiben, dann Wasser aus Kartoffeln drücken. Alle Zutaten, außer Speck, unter die Kartoffelmasse heben , abschmecken.
Topf einfetten. Boden mit Speck belegen. Schichtweise Kartoffelmasse , Speck verteilen. Zum Schluss muss oben die Kartoffelmasse sein. 2 St,en im Backofen bei 180°C backen.

Zutaten

1kg	Kartoffeln
2	Ei(er)
1	Zwiebel(n)
250g	Speck
1TL	Salz
	Muskat
	Fett

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net