Bohnen - Schafskäse - Salat

Rezept für Bohnen - Schafskäse - Salat

Bohnen , Mais abspülen, abtropfen lassen. Paprikaschoten , Tomaten putzen, waschen , klein schneiden. Zwiebeln schälen , würfeln. Schafskäse bzw. Feta Käse grob würfeln.

Chilischote waschen, entkernen , in feine Ringe schneiden. Mit Ketchup, Honig , Essig verrühren. Mit Salz würzen.

Vorbereitete Salatzutaten , Soße mischen. Zugedeckt mindestens 1 Std. bis zum Verzehr ziehen lassen.

Zutaten

2kl. Dose/n	Kidneybohnen
2kl. Dose/n	Bohnen, weiße
1kl. Dose/n	Maiskörner
1	Paprikaschote(n), grüne
5	Tomate(n)
2	Zwiebel(n)
400g	Schafskäse oder Feta - Käse
1	Chilischote(n), rote (alternativ etwas Cayennepfeffer)
300ml	Tomatenketchup
5EL	Honig, flüssiger
3EL	Essig
	Salz
1	Paprikaschote(n), gelbe
1	Paprikaschote(n), rote

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