Schnelle Fladenbrotpizza

Rezept für Schnelle Fladenbrotpizza

Fladenbrot waagerecht in zwei Hälften teilen.
Den Schmand oder die saure Sahne mit frischen oder getrockneten Kräutern, Salz, Pfeffer, Paprikapulver , Muskat pikant abschmecken. Auf den Schnittseiten der beiden Hälften verteilen. Die Hälften auf ein Backblech legen.
Mit beliebigen Zutaten wie z. B. Paprikastreifen, Salami, Schinken, Pilze, Zwiebelstücken wie eine Pizza belegen , mit Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 5-10 Minuten überbacken.

Hinweis: Vorsicht - man muss die Hälften im Auge behalten. Sie verbrennen schnell, da der Teig ja bereits gebacken ist.

Zutaten

1	Fladenbrot, türkisches
1Becher	saure Sahne oder Schmand
n. B.	Paprikaschote(n), in Streifen geschnitten
n. B.	Käse, geriebener
n. B.	Kräuter, frisch oder getrocknet
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Muskat
n. B.	Salami
n. B.	Schinken
n. B.	Pilze
n. B.	Zwiebel(n), gestückelt

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