Kartoffelsuppe ohne Fleisch
Rezept für Kartoffelsuppe ohne Fleisch
Beides in heißem Fett anbraten. Gemüsebrühe zugeben, mit Deckel 15 min. kochen. Sahne steif schlagen , unterheben, mit Salz, Pfeffer, Rosmarin , Muskat abschmecken.
Zutaten
400g | Kartoffeln |
2 | Zwiebel(n) |
750ml | Gemüsebrühe |
200ml | Schlagsahne |
Salz und Pfeffer | |
Muskat | |
Rosmarin |