HomeAprikosen - Himbeer Traum
fruchtiges Schichtdessert - lecker und dennoch WW (3 P. / Portion) bzw. diättauglich
Die Hälfte der pürierten Aprikosen mit dem Frischkäse verrühren.
Einige Amarettinikrümel zur Dekoration beiseite stellen, den Rest unter die Frischkäsecreme heben. Vanillearoma , Streusüße zugeben.
Das verbliebene Aprikosenpüree ebenfalls süßen.
Bis auf einige Himbeeren zum Garnieren die Früchte als Boden auf 4 Dessertgläser verteilen.
Die Hälfte der Frischkäsecreme darauf verteilen. Darauf das Aprikosenpüree löffeln. Abschließen mit der Frischkäsecreme. Gut kühlen.
Kurz vor dem Servieren mit den restlichen Amarettinikrümeln, Minzblättern , Himbeeren dekorieren.
Statt Himbeeren gehen auch Erdbeeren , statt Aprikosen gehen auch Pfirsiche.
Zutaten
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